Varenie vajcia, mäso, ryby, zelenina

Kto z nás presne vie, ako dlho sa varí kura , varené vajce alebo zemiak? Pretože samozrejme varenie pečeného bravčového mäsa trvá viac času ako varenie stehna . Zistite, ako dlho trvá varenie vajca na tvrdo , pečeného hovädzieho mäsa , ryže alebo koláča alebo zeleniny.

Ako dlho sa varí vajíčko, mäso, ryža , cestoviny, koláč alebo zelenina

ako dlho sa pečie hovädzie mäso, ryža, cestoviny, zelenina

Čas varenia vajec

Varené vajce

V hrnci s vriacou vodou 3 minúty

Poliate vajce

5 minút v hrnci s vriacou vodou

Tvrdé vajce

10 minút v hrnci s vriacou vodou

Pošírované vajce

3 minúty v hrnci s vriacou vodou s prídavkom octu

Volské oko

5 minút v panvici

Vajcový kastról

6 až 8 minút, vo vyhriatej rúre na 240 ° C

Priemerná doba varenia mäsa v rúre

aký čas na varenie mäsa

Jahňacie stehno čas varenia

25 minút na 500 g, v rúre na 220 ° C (predhriatá rúra)

Gigot od 7 hodín

7 hodín v rúre na 150 °

Čas na varenie jahňacieho mäsa

30 až 35 minút v rúre na 220 ° C (predhriatá rúra)

Tipy

Predhrejte rúru

Vypočítať:

Asi 5 až 15 minút pre elektrické rúry

Asi 5 až 10 minút pre plynové rúry.

Čas pečenia hovädzieho mäsa

15 minút na prvú libru (500 g), potom pridajte 10 minút na ďalšiu libru pečenie pri 200 (predhriatej rúre)

Vzácne pečené hovädzie mäso

15 minút na 500 g rúry na pečenie na 200 (predhriatá rúra)

Stredne pečené hovädzie mäso

15 až 20 minút na 500 g pece na 200 (predhriatá rúra)

Výborne pečené hovädzie mäso

20 až 25 minút na 500 g pece v rúre na 200 (predhriatá rúra)

Čas pečenia bravčového mäsa

30 minút na 500 g pece v rúre na 180 °

Priemerná doba varenia pre hydinu v rúre

pečené kura

Čas varenia prepelíc

30 minút v rúre na 180 ° C

Čas varenia kačice

Celá kačica

22 minút na 450 g v rúre na 160 °

Magret (ružové)

20 minút v rúre na 220 ° C

Capon doba varenia

35 min na 500 g v rúre na 170 °

Čas varenia moriek

20 minút na 500 g, v rúre na 180 ° C (predhriatá rúra)

Plnená morka

25 minút na 500 g, v rúre na 180 ° C (predhriatá rúra)

Husacia doba varenia

30 minút na kilo, v rúre na 160 ° C (predhriatá rúra)

Doba varenia kurčiat

Pečené kura

30 minút na 500 g, v rúre na 210 °

Kuracie krídlo

12 až 14 minút v rúre na 180 °

Kuracie stehno

20 až 22 minút v rúre na 180 °

Čas pečenia teľacieho mäsa

30 minút za libru, v rúre na 220 ° C (predhriatá rúra)

pečená ryba

Priemerná doba varenia z rýb v rúre

Pečené ryby

20 minút v rúre pri teplote okolo 200 ° C.

Ryby na nádvorí

10 až 12 minút na rezeň

6-7 minút s do siete

Priemerná doba varenia pre kôrovce

mušle

Čas varenia

20 minút vo veľkom hrnci s vodou

Čas varenia homára

10 minút na 450 g v hrnci s vriacou vodou a asi o 1 minútu viac na 125 g

Čas na varenie langošov

3 až 4 minúty v hrnci s vriacou vodou

Čas varenia mušlí

Asi 10 minút v holandskej peci (najmä však hneď, ako sú mušle otvorené)

Čas varenia čerstvej zeleniny

Original text


dva artičoky

Doba varenia artičokov

40 až 45 minút pre biele artičoky a 8 až 10 minút pre malé fialové artičoky vo veľkom množstve slanej vriacej vody

Čas varenia špargle

15 až 25 minút v závislosti od veľkosti, tipy 10 až 15 cm nakvapkajte do veľkého množstva vriacej osolenej vody.

Čas varenia brokolice

5 minút, vo vriacej vode

Čas varenia mrkvy

45 minút v kastróle so slanou vriacou vodou

Doba varenia zelené fazuľky

15 minút v hrnci so slanou vriacou vodou

Doba varenia kukuričného klasu

20 minút v hrnci so slanou vriacou vodou

Čas na varenie hrášku

10 až 20 minút v hrnci so slanou vriacou vodou.

Doba varenia zemiakov

Anglický zemiak

18 až 20 minút v hrnci podusenej slanej vody

Pečený zemiak

30 minút v hrnci s vriacou vodou

Celý pečený zemiak

60 minút v rúre na 180 °

Gratinované zemiaky

45 minút v rúre na 180 °

Čas varenia cestovín

Čerstvé cestoviny

3 až 5 minút v hrnci so slanou vriacou vodou, s lyžicou oleja

Suché cestoviny

6 až 8 minút v hrnci so slanou vriacou vodou, s lyžicou oleja

(cestoviny miešajte každé tri minúty.)

Čas varenia ryže

18 minút v kastróle s vodou na miernom ohni

Doba varenia suchých zŕn

1 - 1:30 podľa odrody, na panvici so studenou vodou (vypočítajte 3 až 4-násobok objemu vody) a najmä po 12 hodinách máčania (namočenú vodu zlikvidujte)

Čas varenia šošovice

60 minút v hrnci so studenou vodou (pre jeden objem šošovice vypočítajte 3-násobok objemu vody)

Priemerná pečivo dobu prípravy

koláče doba pečeniaČas varenia libra

35 minút v rúre. 15 minút pri 200 ° C, potom pri 180 ° C. Vyberte z rúry, nechajte 5 minút vychladnúť a potom roztopte.

Doba varenia pusiniek

Dve až tri hodiny v závislosti od veľkosti pusiniek v pootvorenej rúre na 100 ° C.

Čas pečenia na koláče

25 až 30 minút, v peci pri teplote od 180 ° C do 200 ° C. Predhriata rúra,

Doba pečenia pečiva

10 minút v rúre na pečenie pri teplote medzi 180 ° C a 200 ° C. Predhriata rúra,

Teploty rúry a termostat

Termostat 1 = 30 ° C

Termostat 2 = 60 ° C

Termostat 3 = 90 ° C

Termostat 4 = 120 ° C

Termostat 5 = 150 ° C

Termostat 6 = 180 ° C

Termostat 7 = 210 ° C

Termostat 8 = 240 ° C

Termostat 9 = 270 ° C